Нам вчера было 2 месяца.
Достижения: мы в большой ванне наконец-то стали совершать движения, а не просто лежать, как бревнышко. Взгляд стал заметно умнее, а еще мы стали строить глазки. Смотрит на меня, начинает улыбаться, потом голову на бочок, а глазенки озорные-озорные, и улыбка во весь беззубый рот

Сижу в комнате за компьютером, а напротив меня коршун на кокосовой пальме. По-моему это беби-коршун. Я видела других, которые мне казались намного крупнее.Мне кажется, что он на меня смотрит и за мной наблюдает . Я не выдержала и сфотографировала его (он даже не двинулся с места). Он так долго сидел на этой ветке, а когда улетел, то я даже расстроилась.

Какой сюрприз! Он вернулся и опять на ту же ветку. Компаньон... надеюсь, что компаньон, и я не его жертва ))

Смотрели Рыцарь дня. Понравилось, динамично. Том Круз как всегда, порадовал. Что б еще с ним пересмотреть...

В пятницу пекла бисквитный торт с сырный кремом и апельсинами на день рождения тете.

А вот и мой "Малиновый рубин" по рецепту Эдуарда Лебедева. Пекла в прошлые выходные. Получилось очень вкусно. Прямоугольной рамки не было, поэтому делала в круглой. И еще сделала отдельные пирожные, специально в Синьоре Антонио себе приобрела вырубки под пирожные.

Роби нашел канал "топшоп" и сидит смотрит эту рекламу, и каждые 5 минут бежит ко мне и орет "Мама, звони, они сказали, что ждут нашего звонка!" И теперь ему все надо, что они показывают - "мама, ты мне купишь "Аш2О" ???"

Дома жара, не верю сама, но у нас открыты окна и мы все равно ходим в одних трусах.... Нам пора выкидывать одеяла - они не нужны...

Маленькая заметка про наше государство - хоть все его и ругают, но оно старается - У нас на противоположной стороне шоссе у метро строили новый дом - красивенький такой, достроили - пошла наша бабушка узнавать про квартиры, цены (они хотят от шоссе немного подальше переехать, а этот дом расположен идеально), и ей сказали, что не продаются тут квартиры, туда даже риэлторов не пускают, т.к. этот дом построен для обманутых вкладчиков (кого с квартирами надули) и для военных пенсионеров. Было приятно такое узнать.

Вот что я нашла - ИГРЫ.

belka091284
Опять говорю спасибо за лимонник

Вот рецепт:
Тесто: 200 г маргарина, 200 г теплой воды или молока, 3 стакана муки, 1 ч.л.сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли.
Для начинки: 1 -1,5 лимона, 1 ст. сахара.

Маргарин и муку перетереть в мелкую крошку. Добавить соль, дрожжи, разведенные в теплой воде или молоке. Вымесить тесто, разделить на три части. Одну часть сделать немного побольше – это нижний пласт.
Не давая подойти, положить тесто в холодильник на 1 час.
В это время сделать начинку. Пропустить через мясорубку лимоны вместе с кожурой, косточки убрать заранее. К лимонной массе добавить сахар, перемешать.
Тесто расскатать довольно тонко ~ 0.5 см. Первый пласт расскатать размером больше, чем форма для выпечки, чтобы остались бортики. Выложить на первый слой теста начинку, поверх начинки второй пласт теста, снова начинку и третий пласт. Края хорошо защипать, не забудьте проткнуть пирог в нескольких местах, а то может вытечь начинка.
Поставьте пирог в холодную духовку и выпекать при 200 С до готовности (40-45 мин).
Перед употреблением готовый пирог хорошо охладить..

Теперь делюсь вариациями. Я делала вместо лимона:
1. Творог. Его надо смеать с яйцом и сахаром, а еще лучше всю это массу пройти миксером, чтобы убрать творожные комочки. Очень вкусно!!!
2. Яблоки. Резала, как можно тоньше, сахар или сахарная пудра, и немного слои теста посыпаем мукой, т.к. яблочки дают сок.
3. С грибами. Что сказать... Это, конечно, на любителя, я, например, вообще грибы не люблю. А муж был ну просто в восторге

Вот ссылка http://gurman-eda.ru/vpechka-i-desertiki-4/4623.htm

Салатики.
У кого еще есть рецепты вкусняшек? Поделитесь

Оливье «Люкс»
Свинина 402/ 241
Огурец св. 138
Морковь св. 138
Чеснок 14
Зел. Горошек 275
Лимон 55
Майонез 140
Выход: 1000

Салат из моркови с яблоками.
Морковь 520
Яблоки 170
Орех грец. 170
майонез 150
или сахар 20
масло раст. 130
выход: 1000

Салат «Столичный»
Курица 564
Картофель 250
Огурцы сол. 214
Яйцо 70
Майонез 285
Все тонкими лом.
Выход: 1000

Салат грибной с крабовыми палочками
Грибы 100
Краб. Палочки 310
Картофель 200
Перец слад. 167
Ветчина 110
Масло раст. 100
Лимон 20
Выход: 1000

Салат «Фантазия»
Сыр росс. 155
Ветчина 310
Огурец сол. 155
Яблоки 75
Кукуруза 185
Лук репчатый 40
Чеснок 8
Вин. Уксус 30
Масло 60
Зелень 20
Все лом. Сыр на терки
Выход: 1000

Салат из свежей капусты с майонезом
Капуста 375
Морковь 140
Зел. Горошек 45
Помидор св. 140
Лимон 35
Яйцо 100
Зелень 20
Майонез 120
Масло раст. 30
Выход: 1000

Салат «Летний»
Морковь 160 солом.
Помидор 250 лом.
Огурец св. 280 лом.
Капуста 150 шин.
Майонез 200
Или масло 200
Выход: 1000

Салат «Деликатесный»
Сазан 30/25
Картофель 40
Огурцы св. или сол. 30
Помидор 15
Зел. Горошек 10
Майонез 35
Выход: 1000

Салат с изюмом и орехом
Свекла 740
Изюм 74
Орех очищ. 37
Майонез 150
Выход: 1000

Салат «Лобиум»
Фасоль 840
Лук реп 320
Масло 50
Масса жар. 100
Выход: 1000

Салат «Герцогиня»
Курица 333
Грибы 313
Масло 30
Масса жар. Грибов 200
Омлет 135
Лук репч. 270
Масло 30
Масса жар. Лука 135
Орех грец 65
Майонез 135
Выход: 1000

Салат «Каприз»
Фасоль 160
Ветчина 100
Курица 190
Огурец сол.180
Яйцо 150
Горчица 30
Майонез 200
Выход: 1000

Салат «Любительский»
Ветчина 256
Сыр росс. 250
Яйцо 280
Лук зел. 125
Майонез 125
Выход: 1000

Салат «Крабовый»
Палочки 340
Кукуруза 185
Огурец св. 185
Яйцо 148
Майонез 150
Выход: 1000

Салат «Мимоза»
Свекла 230
Сыр 154
Яйцо 154
Яблоко св. 230
Лук репч . 77
Майонез 155
Выход: 1000

Салат Банкир
Говядина 355
Огурец сол. 145
Лук марин. 107
Чернослив 110
Яйцо 140
Майонез 145
Выход: 1000

Салат из свежей капусты
Капуста 789
Лук зел. 100
Уксус 3%
Сахар
Масло Выход:1000

Салат «Оливье»
Колбаса 150
Картофель 350
Огурец сол. 200
Яйцо 100
Майонез 230
Выход:1000

Салат «Венигред»
Картофель 210
Свекла 150
Морковь 100
Огурец сол. 150
Капуста Кваш. 150
Лук 150
Масло растительное
Выход: 1000

Салат «Альпийский»
Ветчина 330
Сыр 100
Перец болг. 145
Лук реп. 75
Масло 145
Уксус 70
Помидор 145
Выход: 1000

Сельдь под шубой
Сельдь 330
Картофель 200
Свекла 135
Яйцо 65
Лук репч. 70
Майонез 200
Выход: 1000

Салат «Русская красавица»
Помидоры 200
Огурец сол. 150
Ветчина 150
Яйцо 200
Сыр 100
Майонез 200
Зелень 20
Выход: 1000

Салат «Греческий»
Помидоры 280
Огурцы 280
Сыр 200
Масло 100
Лимон 25
Зелень 25
Салат 50
Маслины 100
Выход: 1000

Салат «Английский»
Курица 530
Грибы 200
Огурцы сол. 120
Майонез 130
Горчица 30
Выход: 1000

Салат из сол. огурцов
Огурцы сол. 810
Лук реп . 150
Масло 50
Выход: 1000

Салат из моркови с майонезом и чесноком
Морковь 769
Сметана 220
Чеснок 15
Выход: 1000

Продолжение следует...

Этот пирог заслуживает внимания. Еще раз убеждаюсь, что все гениальное - просто

Ингредиенты
200 г брусники (или клюквы, смородины, вишни и т.д.)
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
300-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
крем:
200 г сметаны (15-20%)
100-150 г сахара
Рецепт приготовления


Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см), сделать бортики.
Бруснику вымыть, дать воде стечь.
Ягоду выложить на тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Сметану взбить с сахаром.
Горячий пирог залить кремом.
Желательно дать пирогу постоять в холодильнике 3-4 часа.
Приятного аппетита!

belka091284, спасибо, что скинула вкусную ссылочку
Вот ссылочка с картинками http://www.say7.info/cook/recipe/517-Pirog-brusnikoy.html

Что на улице сегодня творилось не передать - дождь, ветер, снегопад и солнце и все это сменялось несколько раз....
Эх, а всего-то 2 месяца назад мы изнывали от жары... как же переменчива природа...

Задержка три дня, тест ничего не показывает, побаливает грудь и первый раз в жизни вылезла молочница. Гормоны?
Боюсь что М придут и боюсь, что не придут. Кровь не сдаю принципиально, надоело при каждой мысли мучить свои вены.
Всегда были признаки приближающихся М.... Нету их.... Блин! Как бы мозг отключить нафиг?

Моя фотомоделистая девочка



Ну и конечно мой батончик

утепляюсь
вот и до себя руки дошли
кепочка

2 дня назад нам исполнилось 2 месяца - габариты наши 5600 гр и 59 см.
Ну и пара фоток

туничка

Девочки, подскажите, как прогнать бессоницу.
Я уже устала. Детки у меня рано спать ложаться: Лешка в девять, Люшка в десять, и тут начинается... Я хожу по квартире, как привидение, ищу себе развлекушки, то инет, то кухня, то опять инет, то книга, то телек и т.д. Сна нет ни в одном глазу, вообще. Засыпаю только часм к 4-м утра, а в шесть надо уже втавать, самой на работу собраться, Лешу в школу и т.д. У меня уже хроническое недосыпание.
Пила валерианку, глицин, ново-пассит - ничего не помогает. Успокоительные вообще не помогают заснуть. Да я и не нервная, все хорошо.
Но спать-то надо! А как уснуть? Днем я тоже не сплю, нет возможности

Сегодня отдала документы на 12 тыщ с материнского капитала. Все б ничего, но их придется отдать Саше - он заплатил за курсы в лицее.
Заплатила за куклу. вторую надо заказать, а то война будет.

тесто
6 яиц
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
ванилин
разрыхлитель

крем
1 шоколадка
полпачки сл. масла
1 пачка сметаны (200 г)
0,5 ст. сахара

выпекла 2 коржа, разрезала пополам каждый, получилось 4. Каждый корж смазала пропиткой (теплое молоко+сахар). каждый корж кремом смазала.

Сегодня ходили на скриннинг, такие они красавцы в 3Д))))))) Фотку дали, папа умилялся так)))
Разговор Кирки с врачом:
-Тебе сколько лет?
-3 года уже!
-Что-то ты постарше выглядешь...
-Это потому что я старшая сестра!
Она частенько рассказывает всем про брата, и имя выдает))) Может на площадке незнакомой мамашке рассказать какая она старшая сестра))
А малыш пинается, так сильно, Кирка была более спокойным пузожителем.
Личное. Начинаю процедуру сдачи российского внутреннего паспорта, чтобы затем встать на учет в Российское Консульство в Женеве. Делаю все через юриста, связываться с самим Косульством желания нет, русская бюррократия не забывается Пророчат, что весь процесс займет 6 месяцев и н-ная сумма уйдет на все это, сразу предупредили, что дешевле лететь в Россию и делать все на месте, а мне куда с животом сейчас? Еще и Кирка в садик ходит, и танцевалка. Короче, решилась, начинаю. Желаю себе, чтоб прошел весь процесс быстро, незаметно и безболезненно И чтобы весной получила я уже и паспорт и перми на свое новое настоящее имя! А то я все с девичьей, такая путаница, половина документов на одно имя, половина на другое.
И получили ответ из школы, пригласят нас на собеседование в январе, там уже и будут решать... Я очень хочу, чтобы Кирку взяли в школу в 2011 году!

Вчера я первый раз купала Люшку в большой ванне. Было страшно, но, когда я увидела его довольную мордашку, страх прошел После купания он лег в десять вечера, проспал полуночное кормление, встал в три ночи, покушал, и до восьми утра опять спал.
А еще у нас достижение: мы придержиапем бутылочку ручкой и оттталкиваем ее, когда наедаемся Причем все движения у Люшки становятся достаточно четкими.
А еще Люшка вчера подарил мне очень-очень большой подарок. Я взяла его на руки, положила на коленки, а Люшка вдруг стал улыбаться, что для нас вообще редкость, а потом головку чуть чуть на бочок и стал глазки мне строить. Я рассмеялась. А Люшка опять глазки строит и улыбается, а глазенки озорные-озорные

Кот первый день дома, а уже нагадил нассял на кресло ну ладно бы на палас, но не на кресло же!
Расстроилась, говорят, если котята первые разы не начинают ходить в лоток, то потом бесполезно, так и будут гадить
Конечно я терепеть его не стану и отвезу обратно хозяевам, но обЫдно, ребенок так хотел
Не играет, в лучшем случае лежит и не убегает под диван,а еще он всегда мырлчет, как только подходишь и берешь сразу мурлычит, видимо от страха такое тоже может быть.
С утра покушал, сейчас налила молочка тоже кушает, но боится почему-то, мы ведь его не обижаем, даже за пакость на кресле ничего не сделали.
Будем наблюдать, но если будет гадить, то поедет обратно.

Я_О_Д_Н_А_Д_О_М_А!!!!!!!
Боже, какой кайф! Спасибо тебе за легкоую простуду! Спасибо тебе за садик! Спасибо за мягкую подушку и теплое одеяло!
Я СЧАСТЛИВА!

чем дальше в лес,тем хуже помидоры...
сил моих уже нет
наверное мы скоро разойдемся
вечером опять поругались
пришлось пить корвалол
прихватило
зачем я замуж выскочила...жила бы себе сейчас в удовольствие...