пицца из слоеного теста
начинка

может быть любая,я взяла эти продукты
тесто идет слоеное, выпекать 20минут при температуре 180градусов
да, чуть незабыла, еще добавила соус:
3ст.л. сметаны
3ст.л.майонеза
2ч.л.горчицы
2зубчика чеснока
перец по вкусу
1ст.л. лимонного сока
Тесто для начало смазать соусом, сыр, ветчина, сосиськи помидоры кетчуп и сыр

Вчера побывали в "Глобал Сити" на Южной. Ходили на мульт "ВВЕРХ!" Мне было жуть как интересно как отнесётся Любаха к 3D просмотру. Ну, слово "жуть" сюда ой как подходит .
Как только добрый дядя загробным голосом объявил, что сеанс начался и просьба одеть очки (а сказал он это 2 раза подряд), Любаха отставила в сторону своё ведро поп-корна и сказала: "Ну, всё, посидели, теперь пошли домой!" Но было уже поздно. Свет выключился и началась реклама "Ледникового периода-3". Рекламу мы пережили, хотя и с настороженностью . Даже начало мультика "вверх!", где мы знакомимся с маленьким Фредерисоном и его подружкой-шпаной Элли, мечтающей отправится в путешествие к волшебному водопаду; Любаха смотрела очень даже с интересом. Но как только начал долбить "долби", Любаха снова собралась домой. Всё это сопровождалось такиииим ультразвуком, что долби отдыхал. Пришлось закрыть ей уши. Успокоилась, но очки сняла.
Дальше в мульте мы смотрели трогательную историю любви Элли и Фредериксона. Любаха долго не могла понять почему Элли-девочка вдруг стала Элли-бабушкой, а потом и совсем исчезла. А потом ещё ей было непонятно почему так интенсивно оформляется детская комната, а детей так и нет. Откуда ляле знать, что дети могут появиться не у всех. И радость общения вот с такими вот Любахами, как она, испытывают не все.
Вообще, мульт философский. человеческие отношения, заветные мечты, ставшие несбыточными, жизнь, полная любви и взаимопонимания, последний поцелуй любимой, одиночество, страх потерять единственное, что осталось в жизни старика - дом, где прошла вся его жизнь. Это всё в начале, а потом...Потом призрак дома престарелых ("Дубки", как его назвали в фильме), знакомство с юным пионером, головокружительное путешествие, знакомство с птицей счастья и милым говорящим пёсиком. и как в любой истории не обойтись без злодеев, так и здесь без них не обошлось.
На "страшных" моментах Любаха пыталась завыть белугой (и даже выла пару раз). Приходилось закрывать ей уши и отворачивать от экрана. Когда страх проходил ляля снова погружалась а мир сказочных приключений, где добро обязательно побеждает зло. И мы с ней тоже победили! Мульт был досмотрен до конца. Все остались живы. И поход в "Макдональдс" был ей наградой за все мучени я и страдания .
Засыпая ночью, Любаха изрекла: "Театр - не место для маленьких девочек".

Туника из Анюты(хлопок 100%) после стирки растянулась в длину и стала платьем. Вид не потеряла абсолютно.
Кофта из Москвички/Люкс(меринос50/кашмир50/меринос100%) - стирала жидким мылом, водой ок 30гр, вручную, не отжимала выкручиванием, прям на глазах сильно вытянулось все и потеряло форму. Сушила на махровом полотенце. Придала руками прежнюю форму, пожамкала на полотенце до нужного размера. Выохла за ночь и форму не потеряла, стала еще нежнее на ощупь. Вывод. Вещи на повседневную носку лучше не вязать - стирка/сушка - заёбно...
Кофточка из Ленточной (хлопок 100%) - после стирки села немого, пришлось распускать нижний ряд и надвязывать резинку низа. На вид не изменилась.
Кофточка из Поснежника(хлопок мерсериз 100%) - после стирки никак не изменилась.

куринное филе-300-400грамм
яйца-3шт
лук репчатый-1шт
грибы-200грамм (лесные или шампиньоны)
огурцы свежие-2шт
чернослив-100грамм
майонез (у меня ушла большая пачка оливкового) кто как любит к-во
приготовление:
Куринное филе отварить до готовности, грибы обжарить с луком, яйца сварить, чернослив залить кипятком и дать постоять 15минут затем слить воду и обсушить ягоды.3-5 ягод отложить для украшения.Салат выкладывать слоями:
1-й чернослив
2-й грибы с луком
3-й куринное филе
4-й яйца
5-й огурцы
Каждый слой промазать майонезом.Сверху салат украсить полосками чернослива в виде ствола березы.Салат можно порезать ,соломкой, кубиками вообщем по желанию.Я делала так ( получается нежным) соломкой резала чернослив, лук, грибы, курицу.Огурец, яйца на крупной терке.

Сяпку(шапка по-Владкиному)

Гуляли в парке

Влада недовольная, спать хотела. Да и солнце она не любит. Хоть с зонтиком ходи...

Happy Birthday to you. Happy Birthday to you.
Happy Birthday Dear Я. Happy Birthday to you.

Вот и наступило на меня мое 23-летие (2009-1985=24) Тфу блин 24-летие...

С детства меня приучили поздравлять/принимать поздравления поутру, поэтому сейчас не понимаю когда например видешся с человеком весь день и не поздравляешь его, а вечером приносишь подарок и говоришь типо вот теперь тебя поздравляю...
Банальное "поздравляю" должно быть с утра.

Просыпаясь утром, я жду внимания, ведь я сегодня такая особенная..

Мама всегда вставала раньше и готовила сюрприз
Сейчас я просыпаюсь и напоминаю мужу, что у меня ДР, тк спросони ему тяжко сориентироваться
Раньше ко дню рождению дома был всегда порядок
Сейчас стараюсь не ругать себя за беспорядок хотя бы в этот день
Раньше всегда дома было, что поесть, не зависимо от Др
Сейчас в холодильнике только торт, который занял вчера все мое время

На работе принято стало справлять др, скромно так, торт, чай... иногда фрукты, конфеты...

Работают у нас работники нестабильно, так что когда справлять - без понятия, но справлять надо.

Позвонила шефу, сказал:
"3-его никого не будет, а что у тебя? ..... ДР? Ой ты моя хорошая, перенесем на четверг"

Немного заглянем в будущее: Сегодня четверг, притащила торт, никого нет.... воообще

Вечером приятным сюрпризом стало приглашение нас в гости для справления моего ДР, очень удобно.
Подарили денег и это радует, так как сидела бомжом!

Вот так бы приятно и закончился бы мой день Р., если бы не одно НО, без которого не бывает..

Активно выпивательное настроение моего суженного не давало мне покоя,
-напоминая, о немощных
-о том что показатель <0 может таки быть еще меньще
-о том что осталось 2 месяца
-о том что ему пофиг
и тд и тп

Надо набраться сил, впереди лето...

Хотя доктор и сказал, что живите, как и жили... я в такие моменты все же думаю о будущем.....

Ведь если я закрою на все глаза, то потом не прощу себе, что ничего не сделала
_____________________________________

День Рожденьское желание:

Хочу Ребенка, понимания в семье, терпения и ПОФИГИЗМА

А вот и я...
Причину своего отсутствия комментировать не буду. Скажу лишь, что человек я очень впечатлительный и переживаю очень о том, что впринципе ко мне не относится. Но так как происходит рядом со мной, просто не могу не замечать.

О чем бы написать?...
Ах, да, Машка в последнее время выдает такие вещи смешные. Вот например на днях говорит:
- Мама, я сегодня так плохо спала.
- А что такое? - интересуюсь.
- Мне буква А снилась... - и вздыхает.
- Может тогда пока не будем буковки учить? - спрашиваю я.
- Нет, будем! - отвечает Машка и добавляет: - Я сегодня еще букву У увижу во сне.

Мне отчего-то смешно такое слушать

Опять стали делать...Опять дрожу, опять боюсь. Вроде к осени мы должны всех догнать..посмотрим, время покажет.

Дайте мне таблетку от жадности! Да ПОБОЛЬШЕ, ПОБОЛЬШЕ!!!

Сегодня приготовила каннеллони
Какое же тесто у них суперское! С нашими макаронами не сравнить,
оно такое нежное нежное. Я тепереча поклонник итальянской пасты




Сегодня я приготовила с мясом под сливочным соусом, а завтра хочу с творогом

1 июня была жара +29 град. Красотаа, собралась я на работу, отработали с напарницей до 12:00, в ожидани, что наш шеф, надсмоторщик покинет нас, но тут случилось так:
"Собирайтесь поедите загорать" - сказал как то неуверенно шеф
Далее последовала недоуменная переглядка меня и напарницы, состояние шока и недопонимания...
"Поехала, поехали" - не успокаивался шеф
"Да вы так не шутите, мы ж щас в миг соберемся" - выпалила я

Уже через 15 мин мы ехали к морю... Шеф не шутил, они ехали с работником делать топографич. съемку домика у моря, у него было хорошее настроение... наверное погода так благотворна влияет на людей

Следущие 4 часа мы валялись на пляже, купались, загарали и нииииичего не делали

Так выпьем же за то, что б у каждого в жизни было бы побольше таких вот "рабочих дней"

Моя наглая морда сделала заказ в Эйвон на неприличную сумму. Мозг, видимо, в момент заказа отсутствовал.
Купила лент. И бус. Самое интересное, пряжи нет еще подходящей, чтобы сочеталось по цветам. Но это ли для меня проблема. Магазин пряжи с оптовыми ценами от меня в пугающей близости.
Вязание затормозилось. Саша вечером не отпускает меня н кухню со спицами. Я обещаю вернуться через полчасика. А он:" Я не верю. Знаю же, ты там до полночи просидишь" Соскучился. Целует меня без конца. Приятно... Сказал по секрету, что ревнует и у него проскакивают мысли о моей возможной измене. Я удивилась. Думала, он шутит все время. Ан нет... Спрашиваю - разве я давала хоть раз повод усомниться во мне? - Нет. Но мало ли...

1. Юля
2. 25 лет
3. Меня хотели назвать Настей, но брат настоял на Юле.
4. муж милиционер - КВНщик со стажем.
5. сын Егор
6. я курю, но редко
7. я блондинка
8. первый раз покрасила волосы на 2 курсе
9. на 2 курсе меня чуть не отчислили за неуспеваемость
10. я любила с радостью ходила в институт
11. но только не на первую пару
12. у меня есть брат 33 года
13. мама живет за 60 км от меня
14. папа умер от церроза печени в 49 лет
15. у меня было страшное детство......
16. у меня не было детства
17. я первый раз влюбилась в 15 лет
18. в 17 я его разлюбила и чуть не вышла замуж за другого
19. потеряла девственность в 16 лет в подвале дома
20. у меня было 4 мужчины за жизнь
21. с 17 лет я живу отдельно от родителей
22. я легко иду на контакт
23. я очень упрямая
24. добиваюсь своего
25. я творческая личность
26. люблю семечки
27. обажаю красную рыбу и роллы
28. люблю готовить
29. генеральная уборка строго каждую пятницу
30. я даю всм в долг
31. мою голову КАЖДЫЙ день
32. мне тяжело сидеть дома
33. буду работать в гос органах
34. я НЕ глажу постельное белье
35. я забываю мыть на ночь ботинки
36. у меня есть 2 лучшие подруги
37. и 2 школьные
38. у меня очень много друзей, ИМЕННО друзей.
39. я люблю жить в деревне
40. люблю море
41. люблю путешествовать..."чемоданное настроение"
42. уважаю старших
43. всегда подаю просящим
44. давлю прыщи
45. ненавижу мыть холодильник
46. боюсь забыть, что знаю по профессии
47. я верю в Бога
48. я молюсь перед сном
49. однажды упала в обморок в церкви
50. в 14 лет влюбилась в служителя церкви
51. я вожу машину с 17 лет....
52. я пристегиваюсь в машине
53. через месяц после получения прав я попала в небольшую аварию.
54. я холодно отношусь к домашним животным
55. не принимаю домашних животных при наличии в домк грудного ребенка
56. я играла в КВН
57. КВН - мой муж - Кирилл Викторович Новиков
58. в детстве я нашла 1000 рублей и накормила весь двор сладостями
59. в детстве страдала межреберной невролгией (тяжело глубоко дышать)
60. я один раз в 16 лет была в пионерском лагере
61. у меня халявное кабельное
62. я ношу только джинцы
62. у меня куча юбок, которые я ни разу не одевала
63. рожать не боюсь
64. я собираю магниты на холодильник из стран и так се.....
65. люблю зеленый чай
66. люблю принимать гостей
67. 11 часов на автобусе в Смоленск к любимому
68. 5 часов на машие одна туда же....по карте
69. я впервые переспала с мужем на квартире у начальника гИБДД Смоленской области
70. свекров называю МАМА и ПАПА
71. я верю в загробную жизнь
72. очень люблю спать
73. с 1997 года по 2000 очень рьяно болела футболом
74. я себе нравлюсь
75. я очень доверчева
76. легко прощаю
77. быстро тхожу от ссор
78. прислушиваюсь к советам
79. но часто делаю по своему
80. у меня 2 балкона
81. я люблю петь в караоке
82. однажды всю ночь целовалась в чужом незнакомом подъезде
83. я подслушивала дома разговоры с домашнего радио телефона на магнитофоне в комнате, поймав частоту
84. в школе меня любили
85. но у меня есть тройки в аттестате
86. я зависима от инета
87. я забыла, как мариновать на зиму овощи, хотя бабушка учила
88. у меня родимое пятно на лобке
89. у меня зрение -1,5
90. я люблю еду в самолете
91. я бы хотела усыновить ребенка, но боюсь, что буду любить его меньше, чем Егора
92. муж меня порой боится
93. я хозяйка в доме
94. меня содержит мама
95. я хочу в будущем зарабатывать МНОГО денег и содержать маму, в благодарность за мою беззаботную юность
96. у меня наращенные ногти
97. у меня 3 вставных зуба (2 передних и один задний)
98. заначка в дме всегда лежит в разных местах
99. я хочу быть известной в своем городе
100. я верю в волшебство

Ночь спали плохо - Владка ныла целый час. Сейчас у нее режутся нижние клыки, видимо, болят сильно - опухшие, красные. Верхние прорезались, сейчас на 2 мм торчат уже.
Вчера какая-то Сашина знакомая телка сказала - У тебя очень красивая жена. Приятно, черт возьми!

Вот не знаю.... может быть я человек такой. Мне по жизни нужна постоянная движуха, приключения, эмоции, общение........ может быть действительно я в детстве и в юности не особо наобщалась
Конечно, до 11 класса я гуляла только до 21.00.......когда все только выходили - я шла домой......мама воспитывала в строгих рамках, за что ей очень благодарна Опять же, приехав учиться в другой город за 60 км, в собственную квартиру я могла пуститься во все тяжкие, но..... почему-то сего не произошло......... не было ни клубов, ни тусовок...просто бывали студенческие посиделки по квартирам, не более......
потом на 2 курсе в моей жизни появился КВН.....а если б не появился, я б все равно куда -нибудь себя запихнула........

за это время столько всего произошло.

Во- первых, мне пришлось принять нелегкое для меня решение- отказаться от планирования второго малыша на этот год.
Так поступить мне посоветовал врач, т.к. у меня возникли определенные проблемы с сердцем, нужно, чтобы прошло определенное кол-во времени.
Будем ждать...

Во-вторых, у Светы не правильный прикус- 100%... По словам невропатолога она плохо ( мало говорит), этот вывод был сделан за 5 минут..ИДИОТИЗМ.

В-третьих Светлану повезем в этом году на 1 месяц на море, посоветовал невропатолог.
.....
Светлячок очень любит бывать в зоопарке..любит птичек. Думаю может купить ей попугайчика, но боюсь за него- загоняет..

21 мая у Семёше было 8 лет. На субботу нам разрешили забрать его и Нинусю из санатория домой! С ночёвкой! УррррЯ!
Но они же оба такие чистенькие, санаторские, режимные! Чем кормить таких правильных детей? Как справить ещё при этом день рождения?
Ну, со вторым разберёмся, а вот с первым...Картошка-пюре, котлетки, курочка, салатик из свежих овощей, немного любимого кукурузного и немного "Цезаря" (ну, "Столичный", нев счёт, его едим мы ). По-моему, очень даже диетично.
Но вот как быть с тортом? Придётся печь.
Выбираю торт "Вечер".

Тесто:
-130 г маргарина;
-200 г сахара;
-1/2 ч.л. лимонной цедры, натёртой на тёрке;
-6 яиц;
-130 г шоколада;
-130 г муки;
-соль.

Крем:
-200 г шоколада, 2 яйца, 400 г сах. пудры, 120 г слив.масла, 2 рюмки коньяка. Правда, коньяка у меня не было, пришлось обойтись рюмкой водки .

Вот что было в начале
(это и для теста и для крема)

Это только для крема


Это только для теста


Это маргарин размятый

это уже в чаше миксера маргарин+растёртые с сахаром желтки+соль+протёртая цедра лимона+взбитые с сахаром белки=маргарин иКо

это расплавленный в микроволнушке шоколад

добавим шоколад к маргарину и Ко

потом туда же муку и всё это тесто на фольгу и в духовку

Выпекаем корж в умеренно горячей духовке. Минут через 25 вынимаем, выкладываем корж на полотенце, посыпанное сахарным песком, разрезаем пополам и охлаждаем.

Из всех "кремовых" ингредиентов делаем крем. Натёртый шоколад смешиваем с яйцами и сахарной пудрой, вливаем коньяк.


Когда корж остынет, мажем кремом и соединяем половинки. Сверху - тоже крем и надпись "ЁЖИК".


Теперь на несколько часов в холодильник, а завтра мой Ёжик будет есть свой именной торт с гостями. .

Всем приятного аппетита!

правда мне низя, но моей семье нравиться
хочу поделиться рецептом чебуреков:
тесто:
1/2 стакана молока
50грамм сливочного масла
2стакана муки (если прилипать будет к рукам можно побольше)
Нагреть молоко почти до закипания, растворить в нем кусочек масла и всыпать муку.Должно получиться гладкое, упругое, но не крутое тесто.(можно замесить в блендере)Вымесить и накрыть тесто, чтобы отдахнуло.
фарш:
500гр фарша
2луковицы
соль и перец по вкусу
1/2стакана воды






очень вкусно!!!приятного аппетита )))

Ну конечно, половину не написала - забыла.
Сходила подстричься в парикмахерскую, вчера покрасила волосы в цвет шоколадно-фиолетовый. Фиолетового не видно. Стрижка... объем убрали - жарко и тяжело, и длины около 5-7 см. Очень стало легко и симпатично. Наделала себе и девочкам заколок. Одну бархатную сама носить буду. Оч понравилась.
Сейчас вяжу. Крючковую кофтейку устала вязать, прям вот не хочется браться. Но как-то надо домучить рукавчики. Основное - вяжу шапку Владке. Похолодало, блин сильно, а я шапку теплую не взяла. Надо плотненько сегодня повяхать вечером, тогда закончу сегодня или завтра. Начала-то я ее только что.
Вчера вечером сходили прогуляться недолго. Я опять пожалела, что туфли не взяла - с брюками было бы супер. Ну, ничего, еще успею покрасоваться.

Вот и лето пришло. Мы как совершили свой обычный прогулочный выходной маршрут к пляжу. Народу было немеренно. Были и смельчаки, купающиеся в море

Любимейшее блюдо нашей семьи в жаркий сезон. Альтернатива окрошкам!!!
Если честно, не воспринимаю окрошки на тёмном квасе, наверное потому что ,
ещё в детстве, когда отдыхала в деревне у воронежской бабушки,
ела окрошку на настоящем белом квасе, который они там сами варят.
Вот эта - окрошка, так окрошка!!! А свекольник тоже оттуда родом.

отварить свеклу, натереть на крупной тёрке
сложить в трёхлитровую банку и залить холодным кипятком, пусть настаивается.

нам понадобится хороший пучок зелёного лука, пучек укропчика.
Режем зелень, складываем в кастрюлю, добавляем столовую ложку соли и мнём толкушкой, до появления сока
отвариваем яйца, штук 7-8, режем и туда же их к зелени.
Ещё нам понадобятся огурчики - 3 штуки средние. Их надо на крупной тёрке потереть и всё туда же , ко всем ингридиентам
Можно добавить варёной колбаски, если кто любит.
Потом добавляем майонез(на глаз) и перемешиваем и заливаем свекольным настоем.
Да из банки нужно половину свеклы тоже забрать и добавить ко всем вышеперечисленным ингридиентам,
а остальную часть опять залить кипятком, пусть настаивается, можно будет потом добавить, дабы продлить удовольствие,
когда свекольник будет исчезать на глазах

Да, и маленький секрет, готовый свекольник подкислить,
т.е., добавить лимонной кислоты по вкусу(я сразу кладу 1 чайную ложку в кастрюлю(она у меня 7 литров)
А ,дальше, уже по вкусу добавляем. Обычно, кому хочется покислее, сами уже себе в тарелку добавляют лимонную кислоту.

Готовый свекольник поставить в холодильник, пусть охлаждается!!!
Да, к свекольнику мы обычно варим картофельное пюре(мятку, так мы её называем)
Потом разливаем охлаждённый свекольник по тарелочкам и едим в прикуску с пюре
Но можно и подругому, это уж кому как нравится - картошку отварить в мундире и ,порезав,
добавить в свекольник изначально со всеми ингридиентами

Апельсиновый рулет



тесто, как в банановом рулете - банка сгущёнки, 2яйца, 6 ст.л муки и 1 ч.л. гаш. соды,
далее на смазанный противень и выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 180 С мин 7-10

начинка:
2 апельсина залить водой и варить минут 20,
затем разрезать на 4 части, если есть косточки вынуть
и прокрутить вместе с цедрой в мясорубке,
добавить сахару стакан или меньше(по вкусу!)

Готовый корж смазать апельсиновой начинкой и свернуть, а верх посыпать сахарной пудрой

Еве майка (пряжа из инет-заказа)

Сзади шнуровка, фотка в предыдущем посте.

Владке платье

Еве кофточка (пряжа из инет-заказа)

Сарафан из ленточной.
Влада позирует

Еще есть пара шапок летних, но фоток нет. И крючковая тонкая ажурная недовязанная кофта. Потом покажу.

Это утром проснулись

Одеваемся после купания и фотосессия. как обычно))

Ева позирует в новой майке

Гуляли

Мы все еще купаемся в детской ванночке

Говорят. похожи чем-то. Я категорически против.

Влада все время наряжается в Евины вещи.

Пока качаются фотки с флешки на ноут, напишу немного.
Дела нормально. В садик начнем в августе устраиваться. Еве прививки ставили, не ходили еще в садик. Потом простыли обе и закашляли. Лечились неделю.
В городе все страшно дорого, разница в 20-30 р на мелочи бытовые и еду и в два раза дороже одежда. Поэтому решено было ехать сюда, закупаться под завязку в целях экономии. Там успела понавязать кучу вещей, выложу их попозже.
Владка болтушка, просто Ащеее.
Вот списочеГ
Пасати - посади(типа, на стул, за стол)
Сяпа, сяпка - шапка
Тяпти - тапки, пятки
Сёся - расческа
Зизя - резинка, батик - бантик
Гуси - гуси, или игрушки
Патесе - полотенце
Каяси - коляска
Гаяти - гулять.
Питю - пить надо
Папись - памперс
Кем - крем
Мазю, мази - мазать(кремом)
Потём, паси - пойдем, пошли
Казюи, нёти - казюли, носик
Патека - печенька
Пасибо, пазяка - спасибо, пожалуйста
Касива - красива.
Примеры сочетаний - тути пасати, бися! - Посади на стульчик, быстро!
Когда болели, появилось это - Паси казюи нёти, бися! - Казюли чистить в носу, быстро!
Бися прибавляется к любому слову, если повторяет несколько раз подряд. Видимо, для усиления эффекта))