Я собираюсь завести кролика. Породы Гермелин или Цветной карлик. Выбрала клетку. Изучаю питомники.
Саша собрался покупать новую машину... Ситроен Пикассо.

девочки готовила вкусное блюдо -люля в баклажановой шубке . попробуйте . очень вкусно . готовим фарш - мясо говядины и баранины пополам плюс лук соль перец и мол. паперони . формируем люляшки и ставим жариться в духовку но не зажаривать до красна . отдельно крупные баклажаны режим продольно вымачиваем в соленой воде и обжариваем в масле . можно припудрить их мукой . готовые люля закручиваем в баклажановую шубку и раскладываем на противень . готовим соус - лук жарим на масле плюс мелко порезанный перец и пропущенные через терку помидоры . солим перчим и хорошо потушить вместе . под конец добавить чеснок . этой смесью заливаються люляшки и ставим еще в духовку где-то на 15-20 минут . можно сверху ещеи сыром посыпать . очень вкусно .

Баклажаны с фаршем
2 крупных баклажана, соль, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 250 гр. смешанного мясного фарша, 500г помидоров,1-2 стол.л. орегано, перец, 100г. тертого сыра.

Баклажаны разрезать вдоль пополам. Выскрести ложкой сердцевину. Крепко посолить и оставить на 30 мин.
Мякоть измельчить, лук нарезать кубиками,чеснок раздавить. Все вместе потушить на растительном масле до прозрачности.
Добавить фарш и все еще хорошенько обжарить.
Духовку нагреть до 200гр. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и нарезать их кубиками. 1/3 помидоров добавить к мясу. Заправить орегано, солью и перцем.
Половинки баклажанов сполоснуть под струей холодной воды и нафаршировать начинкой и посыпать сыром.
Остатки помидоров нарезать кольцами выложить их на дно глубокой формы смазанной маслом, сверху выложить половинки фаршированных баклажанов. Запекать в духовке 50 минут

Берем 3-4 средних баклажана, режем в длину на 4 дольки и отвариваем 3-4 мин в кипящей воде.Откидываем на дуршлаг.После остывания отжать воду и прокрутить через мясорубку вместе с 2 луковицами, 200-300 гр. мяса( его можно не добавлять, но так вкусней), куском черствого хлеба, 4-5 дольками чеснока и зеленью. Полученный фарш посолить, поперчить , добавить яйцо и всякие специи, кому что нравится.Эту массу брать ложкой и формовать котлеты в муке или панировочных сухарях(я обычно использую муку). Пожарить в сковороде на растительном масле на небольшом огне.Это очень -очень вкусно!!!

Баклажан разрезала пополам,поставила на несколько минут (10-15) в микро при большом нагреве.Затем вынула ложкой внутренность из каждой половинки.


Смазала выемки майонезом и чуть-чуть посолила.

Порезать вынутую часть баклажана.
2 морковки натереть на крупной терке ,
1 луковицу,
желтый и красный болгарский перцы порезать кубиками.
Протушить в сковороде в растительном масле около 3-5 минут.
Добавить 2 помидора ,порезанных мелко.(у меня не было-я добавила томатный сок).
Посолить по вкусу ,добавить 1 ст.ложку сахара и немного протушить(минут 5-7)
Наполнить крышечки баклажанов овощной смесью,сверху слегка смазать майонезом и посыпать тертым пармезаном или любым другим сыром.
Запечь в духовке при 200-220 градусах около 15 мин.до зарумянивания.

рецепт с форума кухарка

Вот наконец дошли руки записать дочкины разговорчики!

***
На даче, ждала маму с папой, тут уже не выдержала и говорит моей маме:
Как мне зить!
От куда такое услышала, понятие не имею, это в 2,2 года!! Она уже бедняжка не знает как же ей жить!

***
Чебеяку- тебеи! (Черепаху собери, 2 года)


***
Как то однажды когда Эрьке было примерно 1,8-1,10 года подошла ко мне и говорит:
Мама: Молись и кайся!!!!
Я чуть со стула не упала!!!!
Сначала стала смеяться, но потом уже не до смеха было, когда ребенок часа два подряд заходится в истерики и кричит: МААААЛИИИИСЬ И КАЙСЯ!!!!!!!!Стало страшно...
В общем через некоторое время ребенок смог объяснить!!! Молись и кайся это было: МАЛЫШ И КАРЛСОН! (мультик)

***
1,6 года:
Мама, де мой носьки??
как где на месте доча, вот же они! Показываю на ноги.
Истерика!!
Я думаю, ну что ж не так. Ребенок походил по квартире и принес носки


потом вспомню и еще допишу)

Ну вот скоро уже госы... чет как то страшно мне становится... Так хочется быстрее сдать и забыть про все это... Хотя вот если подумать ровно год назад мой муж сдавал тоже и так быстро пролетело время!!!

Дома конкретный беспорядок, не знаю за что схватится... дал бы кто пинка!


30 апреля приезжала ко мне подруга из Москвы, мы так шикарно погуляли!!! Ребенка аж на 4 дня отдала бабушке, которая с Эрькой была на даче... Кстати первый раз в жизни была на оперетте!!! Очень даже понравилось, не ожидала... )))) От искусства я вообще далекий человек, мне оно не всегда понятно


Из новостей хороших: мужа повысили на работе и слегка повысили зп Как Эрику отдам в садик в августе, через некоторое время пойду сама устраиваться на работу, возможно даже к мужу, там где он работает... О черт, он же будет мои начальником надо хорошо подумать....

За эти выходные пока была на даче, я поняла, что мне так хочется что-то почитать. Раньше я много читала, а потом как-то не было времени или может просто находились другие увлечения и чтение отодвинулось. А сейчас я понимаю, что мне хватает этого. Но я не знаю, что почитать. Может кто посоветует мне что-то. Я любитель классики правда зарубежной, хотя русскую тоже люблю.
Мне хочется узнать, что вы сейчас читаете? Что можете посоветовать почитать, и может есть любимые книги? Я не читаю бульварные романы и детективы, а также фантастику. Буду очень признательна вам за ответ. Очень хочется чего-то интересного, захватывающего.

Suomi сдан! Français сдан, ждем оценки! English впереди!

Про садик, значит, хотите... Да у меня эмоции-то схлынули пока. Выплеснула накопившееся)))
Ну родителям насрать, честно говоря, на все слова. На улице утром +8. А они тащат детей без головного убора. Лично мне жалко ребенка морозить. Я с собой в пакете тащу легкую курточку, шапочку полегче. Чтобы днем ребенок вышел гулять и не испытывал дискомфорта.
Правда сама я сегодня прокололась. Сандали не взяла. А вечером +29. Ну в садичных пошли домой. Я постирала их. До завтра врядли высохнут.

Дома полный аут ремонт Эх, как долго я ждала ремонта

В туалете уже выломали стену, теперь ванна и туалет вместе. Везде трубы, инструменты.... Ну ничего, скоро я буду счастлива!

P.S. По ребёнку скучаю, не могу уже.

Погода налаживается После садика пойдем на площадку, Кирка своей любимой дала название "Парк Пират", потому что там корабль стоит
Она такая болтуха стала! Такие истории придумывает! Я уже не знаю каким макаром будить в себе желание к изучению французского Даже то, что я не понимаю своего ребенка, не пугает меня, лентяйство какое-то!
С подружкой Джой из садика


Очень трепетно относится к друзьям, иногда разговаривает с ними даже когда никого нет рядом Думаю, надо быстрее на 2го решаться...

С Сашей жуткие ссоры.
Я простыла слегка - хлюпаю носом и чихаю. А может, Саша на меня начихал. Вроде ночью и отворачиваюсь, а просыпаюсь - опять нос к носу спим...
Черемуха цветет, оказывается - то то у насдва дня холодно было. Спасибо, не морозы.

уже вторые выходные подряд ездим на дачу
такая красотень там !!!!!!!!деревья,правда,уже отцвели,зато ягодки ужо висят
клбничка есть зеленая,черешня уже приличных таких размеров,вишни много,абрикосов,персики опять болеют(( груши,айвы много
плодородный год будет
Приехали на дачу,Саня себе сразу занятие нашел))0поливал клубнику,терь все корни голые поливальщик млин))
Мишаня ходил цветы дергал, на мотоцикле катался,потом уснул
и Сашка тоже залег на 2 часа
я хоть попариться сходила нормально, а то вечно приезжаю и сдетьми там тасую,лучше б дома дела поделала
в этот раз мама с Мишелем возилась, а я чуть отдохнула
шашлыков наелась, еще даже домой забрали мяса,чет до хрена свекруха накупила в этот раз
как всегда фотоотчет
это на тех выходных
как раз все цвело

так цветут персики

со свекрушей

созерцаю красоту


в это раз было гораздо теплее,ветер наконец-то стих
Миша оказывается умеет ездить на электромобиле
столько счастья у дитя было))


шуршунька

это мама моя

раб на плантации

С Праздником! С Днем Победы!

А мы все-таки укатили с компанией друзей на тоже местечко и провели там весь день. Только в пейнтбол не удалось поиграть, но волейбол и прочая радость была Еле ноги домой принесли, сейчас надо идти мыться и спать, а завтра начинается ремонт!!!! Как много в этом слове!!!!!!

Так всё начиналось...с окрошки

Потом было вот так. Попытки игры в волейбол.

После плотненько покушали.

Погуляли.

Полюбовались


Спасибо всем, кто подарил нам эти мгновения, за это небо, за мир. Я буду помнить.

P.S.На войне у меня погиб прадедушка...

Завтра у нас праздник мам, в честь этого события Кирка приготовила мне подарок!

Вчера, т.е. 7 мая мы праздновали профессилональный праздник моего любимого. Это было круто!!!!!!! Хочу отдыхать так всегда, такая разрядка, такой драйв! Я сто лет так не отрывалась и прошу заметить я не капельки не пила спиртного, т..к была за рулём

Начну по порядку.
Еще заранее мы с мужем решили праздновать этот день не в ресторанах, барах и клубах, а на природе. Но у нас зона повышенной опасности по поводу клещевого энцефалита и лес нужен был не "дикий", а "культурный", поэтому выбрали базу отдыха "Алые паруса" за городом в км 30 где-то. База отдыха находится в бору около озера, красотища, чистотища и тишина От клещей бор обрабатывают, потому еще и безопасно.
Там есть все: озеро с рыбой, качели и детские площадки, бани, спортивный инвентарь, велосипеды и даже лошадки, там живущие.
И вот в 7 мая, погода отличная, температура + 24, солнышко греет, мы компанией из коллег мужа рванули туда. Тамже решили поиграть в пейнтбол. Нет, я конечно видела как играют другие, но сама никогда не принимала участие. Я отказывалась, я жутко боялась, но меня муж уговорила таки попробовать....иииииии.....я не пожалела!
С самого начала мне казалось, что это просто какая-то съемка фильма, а мы в ней актеры. Переоделись в костюмы, в которых я никого не могла узнать Пока маску не снимешь не понимаешь кто это.
Вот я! перед игрой.

Разделили нас на 2 команды, по идеи костюмы на двух командах разные, но когда одеваешь эту самую маску все мне были одинаковыми и в кого стрелять я не могла разобрать тогда второй команде привязали на руки ленты, но это особо не помогло
Думаю, все знают правила игры, на большом поле(в данном случае это был лес) с военной атрибутикой(шины колесные, автобус без окон, здания полуразбитые без окон, мешки с песком, окопы) играют две команды, у каждой есть свой штаб, там флаг, нужно взять флаг противника и не отдать свой. Мы решили упростить все и играли до последнего оставшегося в живых.
Первую игру я думала не вылезу из автобуса этого разбитого так страшно было, хотя и стреляет этот автомат шариками с краской, но почему-то жутко, когда слышишь на поле стрельбу, когда видишь как из твоей команды боец бежит под пулеметной очередью как переползают от колеса к колесу. Вылезти все-таки пришлось, иначе в упор расстреляют а это больно уже. Костюм с жилетом жутко тяжелый, так что первую игру я буквально падала от тяжести, ноги просто не несли, бегу перепрятаться и силы вдруг так резко покидают, что просто падаю посередине поля, ну и как не трудно догадаться сразу расстреляли со всех сторон
А вот на вторую игру уже посмелее бегала и даже "убивала" врагов
Итого за игру у меня одно ранение в руку, одно в грудь и самое страшное в голову, точнее в лицо(ну мы же в масках).


"Война войной, а обед по расписанию", так что после мы жарили шашлыки, а еще после играли в футбол, волейбол и пионербол.

Красиво там.

Банька.

Озеро, где можно ловить рыбу и просто купаться летом.


Отдохнули мы на 100%, всё было просто замечательно

Уже обдумываем рвануть туда с компанией друзей

Мы завтра едем на дачу на праздники! Надеюсь погода будет отличная.

Сегодня пофоткала Николяшу, смешная нимагу!!!!





сандра проснулась днем и увидела, что мы фоткаемся, влезла лохматая в кадр
"лысые и волосатые"





ну и как же без сандры

У Роби точно герпес!!! И при чем он увеличивается в размерах, сегодня вокруг болячки появились новые пузырьки. Мажу зовираксом, даже не знаю, как он вообще лечится.
Сегодня опять на квартире "работали".
Наконец-то, установили видеодомофон, это такая радость, т.к. мужик этот столько нам нервов попортил... Но сегодня привез все, что должен был и все доделал.
Гардероб полностью готов!!! Можно все раскладывать.
В туалете сделали рольставню (еще вчера), а сегодня сделали за ней 2 полочки. А еще купили унитаз!!!! По размерам вроде все подходит, завтра будем устанавливать, хоть бы все встало как надо.... А я, блин, сегодня уронила крышку-биде, так тщательно ее замеряла, и умудрилась грохнуть на пол
В ванну купили смеситель в раковину - это тоже на завтра.
На балконе повесили сушилку.
Подключили смеситель на кухне и стиралку. Фильтр практически тоже готов.

Завтра кое-какие вещи поперевозим, а в понедельник планируется грандиозный переезд...
Из инета скоро пропаду, и не знаю когда вернусь, надо продать комп, купить ноутбук и поставить инет в квартире.

А еще завтра приезжает муж из Питера!!!!!! Ура, один ресторан открыли, второй не успели, придется еще ему ехать, но уже не на 2 недели, а на пару дней. Приедет в 9 утра, но дома появиться только в 9 вечера после курсов своих...

Мойдодыр в комментах.

Я вроде даже рада пятнице
Опять про детей и садик.
Мамаши. Если ваш ребенокпока не всилах внятно и правдиво рассказать вам о проведенном в садике дне, не морочьте себе голову расспросами у воспитателя.
Честно, я под конец дня не помню, кто и как себя вел. Запоминаю только "особо отличившихся", тех, кого сама лично за руку отвела посидеть на стуле рядом с собой. И я не помню, кто как поел. Точнее, 50%. Но я никогда не скажу родителям, что их ребенок не ел вообще. Я скажу, что ребенок "поковырял пару ложек, но зато выпил чай с хлебом". Хоть бы это и не было правдой. Потому что мамаша пожалеет голодное чадо, побежит и прям по пути из садика купит ему чупик/шоколадку/прочее ненужное дерьмо. Лучше пусть спокойно дойдут до дома, и там она наложит ребенку приличную еду.
Прошу всех родителей - не кормите ребенка перед садиком. Ни печенькой, ни конфеткой, ни жвачкой, ни соком/чаем. И вообще ничем. Аппетит перебили. Кашу ребенок не поел. А до обеда... 3-4 часа.
Умоляю всех родителей приводить ребенка в шапке/кепке/косынке. Если такие модные, что шапка прям не идет/не подходит - положите шапку в шкаф. Потому что нас ругают за непокрытые головы. И ваши "модные" дети ходят на прогулке в "модных" садичных полотенцах/косынках, завязанных уголком.
Родителям в основном насрать на все просьбы.
Они тащат детей в садик в 8,20. Ребенок давится остывшей кашей.
Они так любят своих детей, прощаются с ними на пороге по полчаса, доводя ребенка этими прощаниями до истерики. Они не верят, что ребенок успокаивается через 5минут и не вспоминает про маму до ее прихода. А когда мама пришла - снова ревет. И мама думает - боже, и так было весь день...
На самом деле, у меня в группе нет ревущих детей. Кроме Лады. Но ее забирает бабушка к себе.
В общем, я могу бесконечно говорить об этом. Заткните меня.
_____________________________________________________________________________________
У меня вчера ноги заболели. Чуть не отвалились. Замоталась бинтами, намазала мазью. В аптеке предлагают только венотонизирующие. А ко мне это не имеет отношения. У меня плоскостопие. И ноги болят от этого, потому что весь день на ногах. Раньше не болели... Я жирная

На выходных была такая замечательная погода, я, наконец, вытащила свой велосипед, мы его с Давидом накачали и теперь я довольная на нем катаюсь!


Фины, как только есть возможность, сразу образуют очередь за мороженым . Скажу, что было где-то около 10С, мне мороженого точно не хотелось, тем более такого дорогого.


Красивая череда домов, таких мало в Хельсинки, но они есть Глаз радует!

Давид обожает мои "кйоса" (gyoza). Как-то, после вкусной курочки, он полез в холодильник искать еще чего-нибудь перекусить. Я возмутилась! Так курочка была действительно вкусной и ее было достаточно, чтобы насытиться. Я ее тоже так хотела съесть, но оставила все мужу. Ну вот, я возмутилось, на что он мне ответил, мне удовлетворяюсь только твоими кйосами и сушами .
Вот такие у него запросы


Вчера было 8 лет с нашей первой встречи, к этому случаю мне захотелось какого-нибудь десерта. В морозильном шкафу нашла слоеное тесто, а на сайте рецепт английского крема. Получилась такая вкуснятина. Я в одну часть крема добавила Куантро, а в другой ром и сделал два разных пирожных.
Я поклонница этого крема, так как он намного легче масляного и нежнее.
Он замечательно подходит к кексам.