купила себе вчера сапоги наконец-то!а то денежки,подаренные на ДР,разлетаются быстро,щас и не вспомню уже,куда потратила вторую половину
купила опять фирмы Калипсо,ну нравится мне у них обувь!
смотрела серые замшевые или беж кожаные к дубленке, а в итоге купила черные замшевые)к сумке
удобные невероятно





приятная новость №2: папик с 26 в отпуске


У Мими завтра утренник в саду, а у Саши послезавтра
Мими зайчик,Саша-мышонок
костюм один и тот же,за исключением хвоста и ушей))) многофункциональная вещь!мы его уже 3-й утренник юзаем

Словарь СанькА

мама - тут все понятно. Употребляется крайне редко.
папА (иногда попА )- папа и все остальные люди, в том числе и мама
пам - пока-пока
отдай - единственное слово выговаривает супер отчетливо особенно, когда забирает игрушки у Кирика
пУтн - (да простит нас В.В.) означает все, что ниже пояса пупок, попа и прочие МЕСТА
Все остальное скромно обозначается всего одним словом - кадн

Так и общаемся
---------

Кирик, кстати, в этом возрасте произносил и баба, и дада, и мама. Еще имитировал звук мотора мотоцикла Больше что-то ничего не припоминаю

-----------------------

http://www.youtube.com/watch?v=Ow7zrsfCuyk...;feature=fvwrel

чтоб получить хороший крем взбивай масло(200гр) и сгущ(50).комнатной температуры до пышной массы.заранее свари сироп сахар 200+100 воды+ванилин+коньяк(когда остыне)Продолжая взбивать масло влей прохладный сироп-100,смотри по сладости.Из-за холодного сиропа крем станет плотнее и пышнее.Цветы и листья будут лучше держать форму

Я сегда пекла медовый торт из коржей, моя семья его любила очень и называла моим фирменным. В этот раз я решила сделать не коржи а медовый бисквит, получилось очень интересно и нежно, а шоколад получился горьковат, но все лопают с удовольствием, для тех кто не любит горький шоколад верх посоветую смазать кремом, который идет на начинку и обсыпать крошкой сделанной из боковых обрезков бисквита. или обсыпать бока, а полить глазурью вот такой
Глазурь
5 столовых ложек какао,
4 столовые ложки молока,
50г сливочного масла,
0.5 стакана сахара
Всё смешать, довести до кипения, охладить.


теперь рецепт который делала я

рецепт с хлебопечки от irza. за что ей огромное спасибо!!!

МЕДОВЫЙ БИСКВИТ

Состав:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 1 стакан
Мед – 2-3 ст. ложки
Мука – 1,5 стакана
Сода – 1 ч.л. гашеная уксусом

Приготовление:
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по оджному желтку, мед, соду, погашенную уксусоми и муку.
Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму и испечь (при температуре 180°C)

Крем для медовика сметана+сгущёнка от пчелки с сайта повары ру

1.пропорции на 700мл сметаны лоржу банку сгущёнки(варёной),но лучше смотреть по крему,ведь сгущёнки разные
2.сметану беру выше 30%или откидываю любую меньше жирности на ночь
3.взбиваю сметану до густоты и потом вмешиваю на небольшой скорости сгущёнку(варёную)
4.я всегда делаю с варёной и на мой взгляд получается один из самых вкусных кремов.
для нашего бисквита хватит и половины если верх и бока будете мазать возьмите две трети нормы.
потом ганаш для выравнивания он и дал вкус горького шоколада сверху
Черный шоколад 200 гр + 250 мл сливок нагреваешь до кипения. И мешаешь чтоб шоколад в сливках разошёлся. Остудить и можно торт смазывать.
сверху поливала зеркальной глазурью


Зеркальная шоколадная глазурь

Глазурь получается мягкая, сама растекается по торту и очень, очень блестящая. Вкусная.

350 гр. - вода

300 гр. - сливок

450 гр. - сахар

150 гр. - какао

15 гр. - желатин

Довести до кипения воду, сливки, сахар и какао

Варить 8-10 мин.

Остудить.

Добавить желатин ,предварительно замоченный в холодной воде и распущеный в микро. Взбить , чтобы уж точно не было никаких комочков.

Использывать при т° 40° (ложкой к губам. Если не горячо, то как раз). Этого количества хватт на 3 небольших торта поэтому для медовика берем треть указанного количества


Ну, а сверху украшала "масло+ сгущенка"
100 гр масла+ 50 гр сгущенки.
масло комнатной температуры взбиваем до бела потом добавляем по ч. ложке сгущенку(я ей перед этим на 20 мин в морозилку положила чтобы охладить посильнее" и взбиваем, потом в кондитерский мешок и украшаем.

Я нашла причину почему я не ем мясо! Назначили мне ОК для лечения- так вот ровно через неделю, я начала трескать мясо (не есть, а именно трескать!)))), такая тяга у меня было только во время беременности и кормления! Сейчас скоро 3 недели как не принемаю таблы- и вот ... у меня нет тяги к мясу, т.е опять нет желания. Значит у меня для усиленной работы какого -то гормона- мне требуется этот продукт. ВотЪ! Так что я не вегетариенец, а отщипенец гормонально зависимый !
Сегодня я супер умничка- приготовила рыбные пельмени...урррраааааа! люблю их, вот тока готовить не люблю, тем более что в любви к ним меня никто не поддерживает!))))Да и при учете, что я не совсем люблю готовить Вчера случайно купила журнал "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!", я не увидела название (хотя он написано ярко красными огромными буквами- но видимо слона я не увидела!)- увидела просто там был рецептик, как мне показался легкий и НГ мона приготовить Муж долго смеялся, грит- это наверное твой лозунг на будущий год, или убедить себя в этом хочешь
Из плохих новостей моя любимая марка косметика на рос. рынок поставляться не будет ...заср..цы! Сейчас затариваюсь. но на всю жизнь не закупишься!

Сынульке , заказала красивущий карнавальный костюмчик! Позже выложу здесь!)))))))

Сегодня нарисовали елочку в ванной )))



Сегодня вышла погулять с Марком и поняла, что сыночек вырос совсем... Я стояла, а он сам взбирался по ступенькам, спускался с горки и слезал с ступенек. Больше не нужны поддержки. А помню время когда даже самую маленькую преграду не мог перейти... Или же не мог ножку согнуть чтоб подняться или спустится со ступенек. Вспоминаю день когда сынулька только начал ходить...Делал пару шажков и падал на попу... Вышли на игровую площадку, та что возле театра, И там ты учился ходить, там постелено мягко ... Помню, как пытался перейти через бордюр и не мог, так становился на колени и ползком Затем, бордюры были побеждены!!! После там есть спуски. В начале ты освоил одну из них, короткую (и кстати очень быстро освоил, в течения месяца после того как начал ходить), затем, перешел на длинный спуск. Затем начал ступеньками интересоваться... а ножка не загибалась... Но все пришло само собой и к годику ты поднимался по ступенькам держась одной ручкой...))) А как кряхтел... Ну и горки... Долго не мог сам спускаться, все время мы тебя сажали как надо и ты уже с визгом скользил вниз . И однажды , вернувшись после прогулки папа с радостью сообщил что ты уже сам спускаешься... Тебе было около 1,4...
И вот сегодня тебе 19мес.и 5 дней и все умеешь делать сам!!!
Осталось научится:
Прыгать ( иногда, у тебя случайно, получается прыгнуть оторвавшись от земли. Но пока не можешь делать это когда ты сам хочешь. Прыгаешь не отрываясь от земли)
Зализать на перекладины... эт пока тока получается с нашей помощью)))

Так можно играть с малышом и одновременно учить его читать.
Порядок действий в этой игре может быть любой, я покажу пример того, как мы играли. Сначала я показывала карточку с картинкой и называла, что на ней нарисовано. Например, рыбка. Дети любят рассматривать яркие картинки, и моя дочка не исключение. К тому же можно разглядеть у рыбки глазки, ротик, хвостик, назвать, какого она цвета и т.д.

Потом показываю слово на обратной стороне карточки. Оно написано крупным красным шрифтом, как раз для самых маленьких. Ребенок запоминает написанное слово и ассоциирует его с недавно увиденной картинкой.

Далее мы играем с реальными предметами (игрушками), соотносим реальный предмет с предметом на картинке, сравниваем их.

Затем усложняем игру - соотносим слово и предмет.

В игре я использовала карточки из комплекта "Суперкарточки. Читаем в детской" http://www.umnitsa.ru/cat/superkartochki/

Куплю мужу подарок на НГ не на его деньги, а на собственнозаработанные )))

Предложили поснимать деток в школе (индивидуальный портрет + общее фото (виньетка))
Так что завтра, можно сказать, "распечатаюсь" после Почему-то, совсем не волнуюсь Наверное потому, что детский портрет - это самая отточенная сторона моей фотодеятельности

Сегодня ездила в юстицию за документами. Вернулась с размазанной от слёз тушью. Нет, я не плакала, я смеялась.
Первый раз я стояла в такой весёлой очереди. Поначалу всё было тихо и спокойно, пока не появились люди, которым плевать на толпу ожидающих и они с криками "мы здесь стояли", начинают работать локтями, пробиваясь к нужному окошку. Ну естесственно сразу началось. Крики, ругань. Тут ещё тётенька из окошка решила под шумок свалить на обед, но ей не дали, ибо никакой таблички о наличии обеденного перерыва не имелось...
В общем минут 7 продолжался скандал, а потом как-то резко всё стихло. И стоят все напряженные, злые. Сопят. И тут в тишине у кого-то громко начинает играть мобильник (мамбо италиано) и голос из толпы торжественно объявляет: " А теперь, ТАНЦЫ!" Ржали ВСЕ!

Вот и приближается Новый год! дома стоит наряженая ёлка Каждый год не могу от неё отвести глаз. Какая же она красавица, вся сверкает!, В прошлом году забрала у мамы несколько старых стеклянных игрушек из детства. Теперь они занимают почетное место на моей ёлке для моих детей.
Сегодня день рождения у моего любимого мужа вчера весь вечер до поздна пекла тортик.


внутри медовик со сметанным кремом
И самое главное никто не заметил что в слове рождения буквы Н не хватает

Перенесу сюда из темки. Может и тут кто что скажет?


Ой девочки, я опять про Любашу... Что-то не получается ничего. С психологом мы так и не встретились... Все заняты и ничего не хотят слышать, да и в принципе которую советуют всего одна и то отмахивается постоянно, да и не нравится она мне, но если бы приняла то я бы и к ней пошла, но не получается по не зависящим от меня обстоятельствам. Второй и последний психолог в нашем городе бестолковый...
Ситуация такая, с тех пор как я поняла что у нас действительно проблемы стала с Любашей по другому общатся, более ласково что-ли В принципе вообще стараюсь ее не ругать, естественно не кричу и не обзываюсь. Стараюсь с ней проводить как можно больше времени... Но эффекта мало
Я это и сама вижу, что Люба закрыта и мне не пробится. А тут пару недель назад меня вызвала учительница и стала говорить о том что, она долго искала причину поведения Любы и считает что все дело во мне. Что ребенок брошен, что я не даю ей ничего кроме как поесть, одеть и т.д., ничего для психологического комфорта. Что это не только ее мнение, а мнение всех учителей. Она сказала что не видит меня в Любиных домашних заданиях, хотя я все домашние задания контролирую, либо сижу рядом, либо проверяю, и читаем и пишем вместе. Так получается что муж отвозит и привозит Любашу в школу и учитель сказала что типо ладно отчим ему на нее плевать, но это же ваша дочь, а вы сидите в машине и не ходите за ребенком, что вам мешает. Я не стала оправдываться и говорить что меня в той машине нет, я сказала ей что мужу не плевать, что он просто холодный человек и не эмоциональный. Еще она говорила о том что Люьаша первая из класса выйдет на улицу( начнет пить, курить). Что она за свои десять или около того лет ни разу не сталкивалась с подобной ситуацией.
По всему этому, я послушала, сказала ей спасибо. Незнаю, обидно, свою Любашку я очень люблю, и даже если где-то крикну или обзовусь то всегда мы об этом разговариваем, всегда я объясняю ей что это не она виновата, а у меня плохое настроение или приболела и это не она плохая, а я не правильно себя веду. Да есть проблемма, но я пытаюсь ее решить. Папа наш строгий, но он не орет, не обзывается, просто у него есть определенные рамки и свое видение воспитания, естественно он детей не бьет. Самая главная что меня в его поведении как отца меня не устраивает то что он с них спрашивает много , а сам практически никогда с ними не занимается, не играет, за очень редким исключением и он у нас не ласковый, не обнимет никогда и не дай бог чтобы девченки его поцеловали, ну и он естественно их не целует, но он такой и никуда от этого не дется. У него масса других достоинств, и пример он детям я считаю подает замечательный, ему бы конечно эмоций побольше, но...
С тех пор как поговорили с учителем, я стала раньше уходить с работы и забирать Любашу сама, хотя должна уходить в другое время.
Стыдно мне все это писать, чувствую себя прям какой-то неудачницей...
Почему пишу сейчас, потому что вчера выяснилось что у Любашки проблеммы. Проблеммы ужасные - дневное недержание и я связываю это именно с психологическими причинами. Все у нас было хорошо, тоесть годам к двум-трем мы стабильно перестали писаться ночью, ну а днем промашек не было года с полтора. И, да наверное, с сентября я стала обращать внимание на то ,что от Любаши пахнет, на мои вопросы, что случилась она отвечала, что не успела, немного упустила. Я даже ее ругала, говорила ей что нужно в туалет идти как только захочешь, нек заигрываться, что дети начнут обзывать ее, избегать. И этот запах стал появлятся все чаще, мы все чаще говорили об этом, и я не думала, что это болезнь потому как Любаша говорила всегда что она либо не успела, либо с урока не отпустили, либо плохо вытерлась, но вчера мы весь день были дома. Я раз заметила что пахнет, отправила Любашу переодеться, спросила в чем дело, она сказала что не успела, я насторожилась. И буквально через пол часа проверив Любашу оказалось чтотрусы мокрые, а Любашка даже об этом не знала, говорит что терпелп, хотела дописать, а потом перехотела, но сам процес не помнит. И я стала ее все распрашивать и она говорила что часто не замечает как это происходит, ночью мы всегда сухие.
В ближайшее время пойдем к врачу, опять же незнаю куда кинутся, сначала пойдем к участковому педиатору, а дальше незнаю детских специалистов у нас нет практически, уролога точно нет. Хорошо если взрослый примет.
Вот так вот мы живем, прям незнаю, вроде бьешся-бьешся а результата нет. Любашка она закрыта. Тоесть она обнимается, говорит что любит, говорит что мы ее любим но это если все хорошо. А если ей что-то запретить сразу вы все меня не любите, я вас не люблю, пытаешся ее обнять, она кричит уйди от меня, хочу побыть одна. На мои вопросы скем она дружит говорит что ни кто с ней не дружит, хотя постоянно рассказывает что сегодня с Кристей то, с Машей то-то и т.д. и т.п. Очень-очень частая и стремительная смена настроения.
Вчера снова разговаривала с мужем, обсуждали все это. Просила его уделять детям больше времени. Еще он сказал что будет отпускать меня с Любой на какое-то время, чтобы мы могли побыть просто вдвоем, погуляли, в кафешку сходили. Незнаю как это у него получится, ведь его почти не бывает дома, но я надеюсь. А предложил он мне это потому что я объясняла ему что вижу причину этой ситуации в том, что когда мы жили с Любашей вдвоем все было супер, и когда появился Петя все перевернулось. Любашка как раз в то время стала проявлять свой хар-тер - кризис трех лет и тут Петя со своим строгим поведением оказался как я тогда думала, как нельзя кстати, я , как я заблуждалась. Он в принципе ничего не делал сам, он говорил мне, что тут я много позволдяю и вот тут и я стала его слушать, мне это казалось правильным, так как Любашка стала более послушной, да и я опасалась что я очень много позволяю и Любаша сядет мне на голову. Возможно тогда все было и ничего, я не переходила никаких границ, я просто стала строже, но тут родилась Вика... и Любашка "выросла" и у нее появились обязанности и мамины требования и наказания за не выполнение и как снежный ком...
Что конкретно не нравится учителю я так и не поняла, да у Любаши плохой подчерк, но у меня был еще хуже. Да Любаша не собрана, холтома она, но она еще только не давно пришла в школу. Незнаю, Любашка в школу ходит с удовольствием, постоянно говорит что ее все хвалят....

нашла супер место fotki.com где теперь будут хранить все свои фотки... а то я уже за последние пол года в отдельный хард драйв складывала по 10000 фоток каждый раз.... и иногда так хочется их все увидеть и достать и просто чтобы под рукой были...ан нет !!!
короче нашла сайт, подружка посоветовала... буду хранить всё там ) слава богу когда то давно, я все свои телефоные контакты синхронизировала с гуглем почтой, и потом была такая настройка что оно синхронизировалось само по себе при вводе новых контактов... так у меня заняло перевести все контакты на телефон на новый 2 секунды... а могло бы занять и жизнь целую... 746 контактов, не хухры мухры )))
с аддресами, телефонами, имеилами и так далее....
становлюсь человеком 21ого века...

мои завтра в сад!ура!
хочу завтра заехать поздравить м/с и врачицу в ПК
как думаете,если положить в конвертик по 500 рэ и коробочку Рафаэлки нормально будет?
у Мишки в четверг Елка, у Саши в пятницу,завтра поеду еще и за костюмом Сашке
А если ничего не найду,придется шить
сегодня "творили" с моими хлопцами




а еще поеду за сапогами
денег подарили на ДР,уже потратила оттуда на всякую фигню половину(((пока они еще есть,ПОЕДУ!

Сегодня утром поняла, что потеряла связку ключей в выходные И чайник сломался
А вчера отмечали нг с коллегами мужа, с Сантой, классно было! Но потеря ключей все омрачает
Завтра у Кирки спектакль в школе танцев и праздник в школе в 6 вечера, а у мужа годовая встреча(end year meeting), отпросился на праздники деткины, а после на работу пойдет...
У нас снег выпал, первый день, красиво... Не фотографирую, жду свой рождественский подарок
Эх, где ж вы мои ключи

Месье мне посветил песню Ёлки "Около тебя" в фейсбуке. Приятно, очень-очень.

Поставили елку, теперь без устали под (рядом/перед) ней фотографируемся

Мои гномики


Фотки разгребу, покажу еще фотореп КАК МЫ УКРАШАЛИ ЕЛКУ и себя около елки (это ужа-ужас))))

День прошел шумно ... С утра поехали подарки выбирать. Марк набегался и наигрался в самом магазине. Двери автоматические не остались без внимания. Но уже не так долго возле них задерживаемся. Было время, что мог стоять и смотреть как они открываются и закрываются часами... Сколько раз мы менялись с мужем ролями смотрителя, наше дите стоит у дверей, и смотрит, и ему ну ни как это не надоедало. Сегодня он только посмотрел механизм закрывание и открывания и пошел дальше... Теперь его интересует те железные штуковины в магазине, которые пропускает покупателей.
Да уж, вспомнила как мы сегодня потеряли Марка... Дело было так; После детского магазина поехали в Еросски. этот магазин имеет два отдельных входа. В одном продукты, в другом вещи и бытовая техника. Так мы в начале решили пройтись по вещевому... Артем отвлекся, понадеялся что Марк с бабушкой... И марка нет в магазине... Кассир нам сказала, что он выбежал на улицу... Артем выбежал на улицу, я застыла , сердце стучалось бешено. И уже через пару секунд увидела как он выходит с продуктового входа... Малыш пошел туда кататься на машинке... Ну потом, уже я с ним ходила... Испугалась конечно хорошенько...
В обед были у Ани с Виталиком. Вкусно поели... Только Марк опять ничего не ел... уже третий день...
А вечерком мы нарядили нашу елочку... Сынишка помогал как мог... Показывал что она колючая... Но фоткать так его и не получилось... Непоседа... А вот и елочка 2012:


Да, еще сегодня повторил четка два слова: ногти ( с утра подрезала ему ногти;кстати, ему очень нравится это дело) и рыба (В магазине подошла к рыбному отделу и показала ему разных рыбок)

У нас сегодня было новоселье. ( )
Завтра намечается очень генеральная уборка.

Ульяне подарили большого мягкого зайца и у него очень большие и длинные уши. Ульяне они так понравились, она их рассматривала, теребила, играла с ними. Я решила воспользоваться таким интересом к заячьим ушам и рассказать, почему у зайца такие большие уши. Тем более, что как раз недавно у нас появился комплект "100 экспериментов для самых маленьких", где я и нашла про заячьи уши и как рассказать об этом ребенку.

вот мы рассматриваем, какие у зайца уши - большие и длинные!


посмотрели на зайчика на картинке, сравнили его большие уши со своими маленькими ушками)) (заодно показали, где наши ушки и повторили понятия "большой и маленький")


а теперь сам эксперимент. Мы сделали из листов бумаги два рупора - трубочки с узким началом и широким концом. Приложили их к ушам и послушали. Оказывается, с такими рупорами звуки гораздо громче слышатся. Так и заяц, своими большими ушами слышит гораздо лучше. Это помогает ему слышать, как крадется лисица на большом расстоянии.


потом мы импровизировали. Нам понравилось еще и говорить в рупор


Вот так мы и поиграли, и провели такой вот интересный эксперимент.

Еще один салатик в копилку, на новый год обязательно сделаю. Сегодня опробовали и всем понравился.
Это мимоза, но вместо консервы подкопченая красная рыбка.
Форель подкопченая кубиками
картофель вареный
морковь вареная
белок яичный
желток яичный
Все слои майонезом, но я рыбку не стала мазать, она сама по себе жирненькая, то есть майонез начала делать с картошки. Верхний слой, желток, майонезом не мажется.
Приятного аппетита

собирали подарки в садик, на платье не обращайте внимания, это наша уже привычная домашняя одежда и корона в том числе

Сегодня у нас годовщина
Посидели в кафешке, посмотрели новую "Миссия невыполнима" - класс! понравился!
Хотели что-нибудь купить себе в подарок - ничего не смогли придумать и купили по машинке детям У них радостииии!!!


Вспомнилась песенка
http://www.youtube.com/watch?v=hZPfuSRNJHs

нравится http://www.youtube.com/watch?v=_WcWHZc8s2I...;feature=relmfu
всегда у нее видео красивые http://www.youtube.com/watch?v=7wfYIMyS_dI

С детства мечтала научиться играть на скрипке. Все еще не теряю надежды
http://www.youtube.com/watch?v=5BQY6A3rLRY

Сегодня размышлизмами страдала (твою ж мать, все-таки ДР действует на меня разлагающе! ). И чтобы удостоверится в этом излажу в своем дневнике, ...почему, чтобы понять, по-моему я хочу сделать очередной поворот...по крайней мере внутрене я чувствую какую-то непонятную жажду иного..
Вспоминая , то что было, постепенно прихожу к выводу, что все-таки сама строю свою жизнь и когда надо меняю ее,это единственно в чем я уверена- в себе до конца я еще не разобралась (надеюсь будет время )
Мне 5 лет, и я слышу разговор своих родителей с соседкой (заслуженный учитель между прочим-с! ) Она спрашивает у родителей , в этом году идет дочка в школу,тогда огна попадает ко мне?! На что родители дружно ответили -НЕТ! Ей еще год в саду, да и потом подумают ибо я слишком маленькая ,бледная и тощая (потом и эта физиологическая особенность сыграло свою негативную роль). Услышав, что меня минует такая замечательная учительница, я стала отчаяно просить, чтобы меня отдали в школу, но родители отказались категорически, и зная мой решительный характер -заперли нас с о старшим братом дома! ...гм, кого это остановило бы? точно не меня. Утром, я убедила брата , что мама сказала отвести меня в школу, и там меня ждут, убедила даже несмотря на то ,что дверь заперта...и чтобы брат не звонил родителям (типа опаздываем), тщательно привела себя в порядок, и ...вылезла в форточку , открыла потом двери и выпустила брата ...дальше смутно помню. Помню, что меня конечно же учитель убеждал идти в садик (типа друзья- подружки), вызвали маму (мама остолбенела просто!")- но я упрямо твердила , нет! я пойду в школу, и нет, я не буду проситься назад в садик! Вообщем -убедила и меня в виде исключения , в самый поздний срок минуя все подготовительные мероприятия - приняли в школу! и меня, как самую мелкую нес старшеклассник на плече и я звонила в колокольчик ( звонила это громко сказано!сил у меня не было даже этот колокол удержать, так что я мотылялась вместе с колокольчиком, а старшеклассник еще и меня с колоколом тряс!).
Это мой первый осознанный поворот в жизни. Я знала чего я хочу и достигла...))) И я ни разу не попросилась назад в садик! как будто его и не было...
Позднее напишу о след. поворотах...

Отдельным постом о новых блюдах. Я очень люблю скупать кулинарные книги и так как я начала понимать, что там написано, то и готовить по ним пробую... Все рецепты очень простые!
Здесь все и по картинке видно, отбить куриную грудку, положить на нее куриную ветчину, ломтик моцареллы, в оригинале идут листья шпианата и базилик, я заменила их диким салатом. Обвязать веревкой и обжарить, и вуаля, обед готов. В следующий раз я еще обмокну обвязанную грудку в яйцо и в муке покатаю, чтобы посочнее получилось. Но и в этот раз получилось намного вкуснее, чем любой покупной кордон блю!


Курица по-индийски
Куриную грудку порезать мелко и замочить на час в натуральном йогурте, добавить молотый имбирь, карри, сок лимона, апельсиновый сок, сахар, посолить, поперчить.
Через час все это жарим, очень нежно получилось! Я еще морковки добавила в соус...


Жареная индейка с перцем
1 красный болгарский перец и 1 желтый порезать дольками, грудку индейки также дольками, жарить на сливочном масле, посолить в процессе готовки. Это буду часто готовить, понравилось!


Брокколи и филе индейки в соусе бальзамик
Филе порезать кубиками, смещать с чесноком, мелко нарезанным луком, молотым имбирем, оливковым маслом, посолить, поперчить, оставить мариноваться на час.
Отдельно приготовить филе и брокколи. Выложить на тарелку и полить соусом(оливковое масло+ соевый соус+уксус бальзамик).

В общем, потихоньку привыкаем к новому образу жизни.
Почему-то была уверена, что буду скучать по старой квартирке. Но нет... То ли ещё некогда было, то ли действительно здесь лучше.
Вчера к нам в гости приехала моя мама. Она не знала, что мы дом купили и для неё это стало огромным сюрпризом. Весь вечер за сердце хваталась и думала, что мы её разыгрываем. Вся родня в лёгком шоке и мы вместе с ними.

Как и обещала, показываю фотки. (ну или хвастаюсь, если называть вещи своими именами )
В комментах.

Не стало Сезарии Эворы...
Не очень люблю такую музыку, но вот эта песня трогает. http://www.youtube.com/watch?v=E_7BV-IuyKI

++++

-Мама, а зачем ты меня родИла?
-Хотела, чтобы у меня был такой любимый мальчик.
-А Саша?
-И Саша тоже любимый.
-А он у тебя в животе жил?
-Да.
-А ты его проглотила?